El técnico en Acuicultura es un profesional tecnológico y socialmente preparado para operativizar el proceso reproductivo larvario, la siembra, el cultivo, la cosecha y el manejo postcosecha de productos de especies hidrobiológicas de interés comercial, con especial énfasis en el cultivo de moluscos, cultivo de peces y cultivo de micro y macroalgas., así como también otras que en un futuro cercano presenten demandas de consumo a nivel comercial o seguridad alimentaria dentro de una visión de acuicultura responsable, sustentable y con un marcado respeto con el medio ambiente circundante.

Para ello debe desarrollar las siguientes áreas de competencia:

• Planificar y realizar cálculos de producción

• Dimensionar y construir sistemas de cultivos

• Mantener y reparar sistemas de cultivo

• Conocimientos de biología, ecología, ictiología, química, etc.

• Técnicas de cultivo de peces, moluscos, algas, crustáceos y microalgas

Proyecciones laborales:

• Muestreador biológico

• Buzo semi- autónomo

• Inspector de Pesca

• Ayudante de laboratorio de investigación marina

• Operador de faenas de cultivos.

• Jefe de sección en un centro de cultivos marinos

• Asesor en áreas de Manejo de Recursos Bentónicos

• Centros de Acopio pesquero y plantas de procesamiento industrial

• Instituciones públicas y privadas vinculadas a la Administración de los Recursos Hidrobiológicos.

• Microempresario en el área de cultivos marinos.